O Projeto Aprendendo a Viver com Saúde
integra programação anual da Organização das Nações Unidas para Alimentação e
Agricultura (FAO) em torno do Dia Mundial da Alimentação, 16 de outubro, cujo
enfoque, em 2013, é “Sistemas Alimentares Saudáveis”.
O tema se propõe a analisar os
impactos dos sistemas alimentares para o meio ambiente durante todas as fases:
plantação, colheita, processamento, embalagens, transporte e comercialização, até
chegar à mesa para consumo.
Através do projeto pretende-se
realizar ações voltadas à melhoria do meio ambiente e da qualidade de vida,
promovendo o intercâmbio entre a escola e a comunidade, contribuindo assim para
conscientização da sociedade.
Como forma de articular as inúmeras
atividades realizadas no Estado por várias organizações públicas e da sociedade
civil, o município de Paraí realizará ações com o apoio das Secretarias
Municipais de Educação e Cultura, Saúde e Agricultura e Meio Ambiente, como
também de seus respectivos Conselhos e CPMS, no período de 11 a 24 de outubro
de 2013.
O
projeto contempla a necessidade de pequenos atos, que serão responsáveis por
grandes transformações que devem ser assumidas por todos, para assim contribuir
e garantir o futuro das gerações.
"O futuro não é algo que simplesmente
acontece por si mesmo. Estamos criando o amanhã neste mesmo momento. Hoje em
dia muitas pessoas sentem-se como meros espectadores dos fatos globais. Mas
devemos aprender que todos nós somos atores e que estamos modelando nosso
futuro agora mesmo". Jostein Gaarder.
A
semana mundial da Alimentação é Coordenada por Camila Zandoná Cortez, Aida
Lucia Dall’Agnol Falcade – nutricionistas Secretaria Municipal de Educação e
Cultura e da Saúde, Elisa Pelissaro – Coordenadora da Vigilância Sanitária,
Salvador Guarese Agente Sanitário e Liana Lisboa Comin Fiscal Ambiental, com o apoio
da Secretaria Municipal da Educação e Cultura, Conselho Municipal de
Alimentação Escolar, Secretaria Municipal de Saúde, Secretaria Municipal da
Agricultura, Conselho Municipal de Educação, Conselho Municipal de Saúde,
Conselho Municipal de Agricultura e Meio Ambiente.