Na tarde do dia 12,
aconteceu na Escola Municipal Mateus Dal Pozzo, de Paraí, um encontro com as
merendeiras da rede municipal de educação, com a finalidade de abordar questões
importantes do manuseio de alimentos, bem como do ideal preparo.
Elisa Pelizzaro,
nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, conversou com as merendeiras
sobre dicas importantes para manter a salubridade e higiene dos alimentos,
quesito fundamental para a saúde das crianças que se alimentam diariamente nas
escolas.
Também, na ocasião,
foram repassadas e testadas algumas receitas saudáveis para serem preparadas
para as crianças no almoço e lanche. Merendeiras e Diretoras das escolas
aplicaram alguns ensinamentos, produzindo duas receitas ensinadas pela
nutricionista.
Por Natália Didó - Assessora da SMEC/Imprensa – 16980
